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白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量
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+ _: n8 X! `- Y W* b, K- Stvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 q$ k; }3 c, I: t( S$ R5 y1 L
1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。
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4 R+ ]9 ~* o. n: k$ X5 g, ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。tvb now,tvbnow,bttvb+ m4 s+ _' n& k# O9 C+ m" v
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/ v9 j% [( D. w" P) m; ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G9 Z# _) S: l4 K* ~% n, Q
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地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！
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發表於 2009-9-9 01:33 PM
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