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1 {0 A; e6 T q9 z1 |1 q, M9 Z5.39.217.77材料9 ?, [ e! H) y( l- `+ w8 u& \- n
白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量
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. r8 H/ y) i# ]; B' {+ P9 p! Y. o! ptvb now,tvbnow,bttvb做法
* V) L' f6 W$ j% ^; m9 t2 u- h( S. l. V1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。
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2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。tvb now,tvbnow,bttvb; D4 \% k7 e% n$ m ^
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地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！公仔箱論壇7 [4 S' ?4 G' D3 z+ @6 [7 {
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發表於 2009-9-9 01:33 PM
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