終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼 4 r0 w' H5 g1 p. m" t
: [$ x0 [, w8 H) E6 W7 ]6 ~( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。' w/ m+ t& g% r. s
% T4 o/ A( i! T. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
2 T/ m: I5 i% C8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @" m2 e: v% @" F0 }: V) L燒美國風乾牛肉
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 公仔箱論壇* m% ^) Q9 i, H
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）tvb now,tvbnow,bttvb; J4 Q! s+ X1 o) `
, D$ B& k6 e' e2 xtvb now,tvbnow,bttvb以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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燒海鮮串
4 l6 F0 G5 E# ]1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _5 J. @1 y4 d公仔箱論壇有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 公仔箱論壇: F$ p" A: \* |9 ^( B" U
: ]4 Y+ Y4 G8 u- ?4 Ytvb now,tvbnow,bttvb燒豬仔髀
( M. q! c: P* f' s z% Q5 K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^9 Y) x3 d1 T1 j, @% h; G
外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 ( G% t9 I: l) N/ {- E7 a9 i
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
7 \% s3 M' R: }1 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?0 f( B' A7 n7 n2 e7 G/ G
濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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- v% Y' L( ?( N' X$ y0 r( W5.39.217.77最抵！園林炭香珍寶蠔
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。- L& f( e9 o6 d- u7 t. @ O- a4 X
* J3 P b+ p5 g* R9 F5.39.217.77除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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; @4 d2 F5 a. r$ |- F' M8 _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z" u; c: y% |4 q2 q
■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。5.39.217.77: ]7 s: U/ @# h2 i% t- w
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& y k, n: v2 p4 r4 l. M( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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3 ?* O) t, b2 l5 L0 C8 r$ f4 @1 ^: j燒智利珍寶蠔tvb now,tvbnow,bttvb8 M( \7 H z; B/ i2 {
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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. A/ Q. y6 Z! y! B公仔箱論壇燒中蝦5.39.217.77$ u; `3 B( J" D3 Z
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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4 \# }* {, H6 m; B; K5.39.217.77燒三文魚扒4 ]4 O$ Q9 P- ]
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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燒排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q9 u$ w" k3 x+ q I: c
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 5.39.217.771 F1 K3 u- I' k" | N! B2 r, u& H
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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5 |9 ]" B2 b8 @. ~tvb now,tvbnow,bttvb1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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5 q; }8 R, ?5 E公仔箱論壇■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。6 j% r# @1 r4 i* `& T- o
. s: E R5 h1 T8 i. K( Y9 dtvb now,tvbnow,bttvb仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。5.39.217.779 P/ u8 A) h2 {! z- W
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燒羊架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T/ Z5 I" m: \) z% m$ N8 p
5 j# f# Z, q- G# K& W! itvb now,tvbnow,bttvb羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 tvb now,tvbnow,bttvb5 M9 p8 s6 @' s/ _
" u' K/ Q9 a" [ S& t陳皮蒸鮑魚
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% V( B5 u; m5 G7 j0 n+ U0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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# t" D% U# p7 Z8 X; L0 v8 Ktvb now,tvbnow,bttvb■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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) T, O/ a4 Z, w公仔箱論壇自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
4 M$ w/ _' s a- o公仔箱論壇Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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