[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

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材料, a& L# L0 t3 `, s+ Q
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許5.39.217.77& r' X/ L+ e. {: ?2 [8 K
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb! a& B0 N& O% ?, b3 b% d
味椒鹽少許、麻油 3茶匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t3 R4 S5 ^7 k
5.39.217.77' r+ f' g6 C; ]& `# ~( ]7 [
沙律汁料
( ^: f' d6 H  \2 b: r" [5 Y* Q公仔箱論壇青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z8 u+ \6 M" Z
做法公仔箱論壇5 v. U* T9 M0 @" u- q% i. ?0 ~
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v' v% ?7 f. Z3 T: P4 y, Y

' K) f* x, l1 M! K! b5 H; p5.39.217.772.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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7 e+ x9 J# c3 Z  H5 e4 s0 f; K' H公仔箱論壇3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 a. @; d; n9 b* }8 \# V) i
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4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
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" n% F' E) H) |2 C7 V5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。