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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 w- X- D, A E# I
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許公仔箱論壇5 P r( B# y: z' n
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l/ v( z8 R3 b. L$ M
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 公仔箱論壇0 ]9 Y! ~: [% e4 A: T" a& t
) ^; l& t+ i% `; u$ a; a公仔箱論壇沙律汁料
3 J+ K! N- o% U$ B公仔箱論壇青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙/ r' z1 |% G" r+ |2 l& _" P% Q# K
0 i# ^+ }) E- T4 ~2 Y5 v5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V6 Y& t K4 E" i8 W做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R1 v, p ]* k) ?# O$ g9 L
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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8 ?' p: R) E5 p6 Y# g5.39.217.773.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。5.39.217.775 D* Z6 p" P: A" Z9 l5 C
9 G" e2 a9 q* n8 Q+ jtvb now,tvbnow,bttvb4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
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( Q g( Y( T/ b' c+ E7 l+ R3 t公仔箱論壇5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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