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材料
' d: V, ~4 p" ^+ ?% ~美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許5 b1 ]; c% ?8 y9 T; t; s; }
公仔箱論壇5 H) L0 Y6 g; ?2 Q' ?( c# p8 U
調味料
6 J" a. `! x6 G( V3 H# Q0 _( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽少許、麻油 3茶匙 l0 u& v' a9 b8 t; e
% v. a) b1 [5 Y* H4 J; F沙律汁料
2 d, v# j; {- @# Q, }6 v3 Ltvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
! C" {; A/ T9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# s) t4 N: {
/ X1 R* ]# ~% ?2 M- V" t# C- _ L( Htvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77& |: ?, c! u7 E- z7 ?3 O6 h
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。7 a" ?% [) {) y& t: E* S( W
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' _" F) ]/ e0 W/ y, q. M, C) W
% f- M' P( f0 r, s( p5.39.217.773.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^; N+ ?7 C7 {5 B
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4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。5.39.217.77: X& s( _" j. t9 l: c
! m4 d2 z+ L7 |0 r3 i& l; j- `5.39.217.775.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。. |0 o& Z- t! H( J, S9 r/ T4 |# ?
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, r/ j: v+ U; Q, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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