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$ k* G- M4 m8 E E% K% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- H3 p2 l( ^4 A3 x i; Dtvb now,tvbnow,bttvb美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許2 |( u/ U5 M! l5 M$ S9 p7 G. O
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調味料
9 [3 V" d9 R3 z( R" G5.39.217.77味椒鹽少許、麻油 3茶匙
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沙律汁料; Z4 j3 q7 p: |
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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做法公仔箱論壇* [9 o$ e2 t/ ^! M: L8 ~" E" F4 t
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。& {$ {: h# q( ^+ z) p9 S
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o* _4 J! ^5 U: o
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4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。公仔箱論壇8 Y9 X, c9 w. L% v. h/ ~) A
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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$ x8 |" P9 s0 y# @$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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