[西式食譜] 白汁海鮮闊條麪

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  _8 U; d/ V8 V. K5 C5.39.217.77材料
( ~2 v) J6 C& s7 Z( C) a* g$ _公仔箱論壇闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 v, l7 L. w" b% Z9 ~
1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。
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8 X# a7 I& k& ]公仔箱論壇2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 v2 h: {, j4 _' N. j! |
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3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! X" T- r& h, d6 V3 `5 g9 C
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4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。! R. d: F% T, w# [: \' R2 K/ g
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淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。
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