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c2 h7 U" P- _6 V: B材料
2 g5 j+ r% v) b# F' K7 U叉燒 38克(切絲)、鮮蝦仁 38克、芽菜/葱絲/韭黃各 18克、雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K1 @+ `: `7 n3 q, X$ K2 u- i
6 A: {# r' ^+ v: E7 I1 T調味料
2 g9 f0 i1 B- n7 Y/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1/2茶匙、生粉水少許公仔箱論壇. M( G6 z* A( H9 |
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/ b' e3 i. Y. a3 V ^/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p, I, h7 h: q9 }, G, l! r
做法
+ J, b3 S& w2 G; P) @+ v) ?4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,放入鮮蝦仁汆水,見滾起後再加芽菜略灼,全部盛起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb5 H, O5 P; {- v! x. g+ q8 Q0 b
3 D) J0 Y) ]8 O6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁、芽菜、叉燒、葱絲、韭黃、蛋漿、雞粉、鹽及生粉水放入大碗中拌勻。
$ S' p- A% F; s2 a9 S2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% L$ K+ m& x1 B* l
3.開大火燒熱鑊下油,倒入( 2),轉細火慢慢煎,待兩面煎至金黃後即可上碟。
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芽菜宜先汆水,煎蛋時便不會標水。tvb now,tvbnow,bttvb5 a( T6 Q. a2 ^
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