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( u" r7 V5 X, w5 N( g! D& M公仔箱論壇材料" J1 F& {1 c' Z/ \9 Z" [) g
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K6 x8 j2 w0 q6 r* T( Y
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙' i2 A* H$ y- ~7 E8 c
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做法: O# w# X' i0 ^" S
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。tvb now,tvbnow,bttvb. p5 f( G7 s1 F5 @& _
% z% l+ m' o2 Y8 Z0 Q2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。- n8 X- j4 i- v! E1 y
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貼士
, m$ B( f! J" |( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。5.39.217.777 O) |& Y) i9 U% E
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發表於 2009-8-26 01:41 PM
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