材料﹕
@! @9 m2 ` R% E2 f; s2 {: Y香片茶葉……12克
8 ?! r) G% @4 K$ c/ E: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶……225毫升7 k$ e4 h6 B6 y! U- V0 t) J
砂糖……38克/ Y4 N/ u( Z, t
魚膠片……6克
2 ?9 i B- | }, U5 w9 \公仔箱論壇忌廉……225毫升
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步驟﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K4 n' j% h' F$ i; S+ r
(1)將茶葉加入凍牛奶中,置在冰箱浸24小時,待出味5.39.217.779 v% S& E# L0 j! M) a8 I
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(2)隔去茶葉,如牛奶不足225毫升,添牛奶至225毫升,並加熱至攝氏30至35度9 y- S6 v6 ^4 P' g; x
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(3)加入已融化的魚膠片拌勻,加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上,間中攪拌至牛奶略為凝固
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+ t1 o" j8 O4 o; I% o+ P! z(4)加入已打起的淡忌廉拌勻,倒入模中冷藏,如用不鏽鋼模,存於冰箱內6小時便可
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香片茶慕絲——吃過一頓飯,嘗一口清新的香片茶慕絲,飽滯感一掃而空。
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