[甜品] 消滯慕絲

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材料﹕
! f6 H! q0 N' X. Z+ f香片茶葉……12克公仔箱論壇% P5 I' a* |- @2 I" P' ^, ~
牛奶……225毫升
( k- o$ O8 C  G3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖……38克tvb now,tvbnow,bttvb3 v5 {( `4 s9 g+ p# }
魚膠片……6克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* u7 _. `3 `" ]9 G
忌廉……225毫升
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步驟﹕5.39.217.77* V0 y  ]9 M' k& \& j
（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味公仔箱論壇  L1 t# ]; }3 S/ e  p( T# [1 E
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（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度
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( g/ l, S# v/ E2 v+ |9 \5.39.217.77（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固
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（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可公仔箱論壇: n" M1 G1 Y6 O$ G

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香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。
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