材料﹕( O! o% q6 [3 f# d) \0 B
香片茶葉……12克
$ o' f- D2 a; d9 R+ x% p! P5.39.217.77牛奶……225毫升5.39.217.77) y) T+ L6 P M: n! f( [
砂糖……38克' D* r9 x) q- N8 J% ~' C0 i+ J
魚膠片……6克
9 h* g1 i. F% U, i1 I4 ]5.39.217.77忌廉……225毫升4 H J+ _6 P" n6 k" ^" n; {' F5 [
, F# ]/ B ?) N* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m0 i, Z' x, y3 ?( y步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb6 s! a* n0 Y/ o- p* f! E
（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味
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（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度
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3 I4 G# ~/ X) g- d1 H公仔箱論壇（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固; \( k4 \ Q U+ F+ }/ t
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（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可
3 t2 V/ g& M% x, a1 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" C0 w# S5 _" `
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5 p( V* E; j/ B$ O8 P7 z8 m) a+ g$ ctvb now,tvbnow,bttvb香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。tvb now,tvbnow,bttvb7 v8 w+ R! z% V2 q% N1 q
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發表於 2009-8-26 01:39 PM
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