6 k0 M) u1 D' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S3 v5 g$ v% _( Q材料
; d' `, k Q! G: Q, D5.39.217.77原條鱸魚 1條（約 3公斤）、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個（榨汁）、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個（切絲）、黑水欖 10粒、檸檬數片5 X- w j7 q0 L0 ]% @1 \5 r
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做法
, b1 C7 k/ S/ l+ {1 n9 y5.39.217.771.燒熱鑊下油，下洋葱絲炒香後盛起。
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$ q4 y& m d7 t/ Y. `( @公仔箱論壇2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與（ 1）拌勻盛起。$ u, L, O* ~6 x
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3.將鱸魚洗淨，在魚肚位置劏開，釀入（ 2）及羅勒葉醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 @: F* N) c% \( {
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4.將鱸魚放在錫紙上，在魚身淋上大量橄欖油，包好錫紙，然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。
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, v6 V# d$ w: X: w$ G" O# L5.39.217.775.打開錫紙，放上檸檬片，以車厘茄及黑水欖伴碟即可。 ' E5 i9 r; I7 M- w' m7 V
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& c5 C4 k9 s1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙要緊緊包實魚身，否則焗魚時會滲漏汁液。7 b. `, O" d/ q
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發表於 2009-8-23 02:23 PM
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