6 J! V$ t5 S" u+ l0 L$ f% c+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w \ R/ E% K: ^5.39.217.77湯底材料（ 3碗份量）：
, `+ P- a1 w+ ^5 L* O# {. ^: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國有機番茄 15個、茄汁 500毫升、茄膏 300毫升、糖 100克、水 500毫升、黑胡椒少許
G8 d" q0 `5 H* utvb now,tvbnow,bttvb
& Q0 q+ X( K* u& i+ ~做法：5.39.217.77) u* \% t! [- ~9 b" p' Y$ P- q
將番茄切件，開大火將之炒香，倒入煲中，再加其餘材料，用中火煮 2小時後便成茄茸醬。5.39.217.77/ c. x% Q2 g" w/ [2 n+ T" D
" g: K2 ]6 _2 M& X: b0 J
麪材料：公仔箱論壇& u2 F+ f" c. M% d; u# q
日本拉麪 1個、鮮蝦 3隻（去殼去腸留尾）、蟹肉/椰菜各 30克、芽菜/粟米各 10克、鮮冬菇 20克（切片）、鹽/黑胡椒各少許
8 Y8 _) [! A3 _公仔箱論壇+ X0 z* |3 @! V3 u5 i# b
公仔箱論壇& Y0 f: ^9 w2 x7 b4 T8 y; p
 5.39.217.77; \9 o5 a% m$ X' d$ [! T0 U
" h4 `% V; M) R- l! P7 x0 t/ [) V# Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 S5 m! }# a. X" @; F5.39.217.771.起鑊開中火，下椰菜炒至軟身，加鮮蝦及蟹肉兜炒，再加其餘材料炒勻至熟，然後加茄茸湯煮滾，倒入碗中。tvb now,tvbnow,bttvb/ D& a" {$ H( t$ @5 b
公仔箱論壇4 ~7 N) {) V5 J% R
2.煲滾大煲水，放入已打散的拉麪煮 1分 45秒，撈起即浸冰水約 30秒，撈起放入煮滾的湯底便成。
# Y1 H0 C. w$ a" C0 ^- O9 m. y6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 d* C: ~: F0 g1 U7 t
貼士：
* ~4 F$ W; T1 `" P7 {/ p, n茄茸醬湯底很濃稠，可按個人口味，加水或木魚湯調校稀稠度。. k- h2 Z5 G3 e
|
發表於 2009-8-14 05:14 PM
| 
