■材料﹕公仔箱論壇& }: p8 L3 g% c) S, M. m$ {; h5 I) l
茄子1條
4 `* `& [) y+ _/ n金菇1包5.39.217.77! O# F' q6 _( I: A" I! D# X7 s
鮮腐皮1包! s2 Z+ n2 S3 |8 O" l0 y7 S$ M0 E- \
麵豉醬2茶匙公仔箱論壇% C. e/ T2 ]' ^6 R/ @
香茅醬3茶匙公仔箱論壇1 E' g# f5 [# D4 ~: B! p
味醂少許
) n; K/ x8 v" X' N澄麵1磅
# o; T. m3 i' n" V" e' v公仔箱論壇生粉半磅tvb now,tvbnow,bttvb" |3 }2 a1 a2 E) `! Z$ k
清水半磅公仔箱論壇. i+ k! `# {. G
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■步驟﹕
9 _8 ? v. L3 T3 u( _& f3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(A)金菇汆水，茄子切粒5.39.217.77! k2 l6 n2 Z2 C% G7 T4 B* ^
(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎% u; A4 a* p0 f# d: g
(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡公仔箱論壇7 _/ ^& D2 G2 Y4 g+ Q5 f4 q/ d
(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮公仔箱論壇9 T3 d9 R, [' C1 v+ Z% r
(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ f" g9 L ^0 l& K, H8 u
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■精點
5 E/ l" w% q: F5 {6 A5.39.217.771.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。
x. w- {3 c' s. g. ?: [5.39.217.77
2 _5 G4 \; b6 W& |! T& }8 I2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。5.39.217.77! C( B4 h2 l9 E; {) D
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發表於 2009-8-12 08:03 AM
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