■材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( G, I* a2 r K
茄子1條- t3 r5 `" b# f7 v2 w
金菇1包
, L% i+ f, _9 S! L# Y' [" C鮮腐皮1包
2 F; Q8 U! F% k2 l R麵豉醬2茶匙
8 R1 K* u, i6 F8 Y香茅醬3茶匙
) {9 e9 w+ i$ s) |5.39.217.77味醂少許
7 G& O9 K$ \1 W3 X2 w+ j' F澄麵1磅公仔箱論壇, K9 V4 g) s7 O5 _) l* R
生粉半磅5.39.217.771 o: T! [1 f' M
清水半磅5.39.217.77# t, I& e1 g+ H7 b
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■步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb2 l3 a# l1 A$ _) M7 @" n/ c, Y
(A)金菇汆水，茄子切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 p& h( C2 |* b
(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎
! q% n! @; s+ n! ^( g2 l; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡
. e4 @5 I2 G- C+ v, `, Mtvb now,tvbnow,bttvb(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮0 d7 h: @' l3 Y' m5 s/ }3 u# B
(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成tvb now,tvbnow,bttvb" B9 G5 v0 k" Q& g' T1 `1 W
1 p' h5 U! T5 K( Itvb now,tvbnow,bttvb■精點TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L$ ~; E* M' Y& f- o9 U
1.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。tvb now,tvbnow,bttvb3 A6 W8 h1 x y5 N9 ?; t
/ a, ^+ u. ~% X( z, X+ \+ d2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。+ z7 R. m9 D" }5 d
5.39.217.77) I1 e- `( X" d( f( J( @9 T$ v
/ j. H5 A% Z1 V9 X8 Z1 b) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-8-12 08:03 AM
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