■材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V+ K& U; i8 q) |6 A
茄子1條5.39.217.77; C" _- J: @% g( G% x6 T+ h
金菇1包" f/ j U; D; w% Y) e9 s! S9 P
鮮腐皮1包
5 k9 b8 ?: V+ j& S/ F, M4 d' e麵豉醬2茶匙" [. P& I0 t( j5 `, s) m
香茅醬3茶匙
/ {; B2 G2 ` o* n- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂少許5.39.217.77" Y9 @/ a; r/ t) l
澄麵1磅
* O) T, v5 O6 k$ ]" E% q; z生粉半磅5.39.217.775 D% m Y8 _, l6 ?$ \* @
清水半磅公仔箱論壇 d( d' p) `% c d8 j0 X* j
8 \4 i f: a. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb# g a2 F* e8 y! g W
(A)金菇汆水，茄子切粒5.39.217.779 V2 I% k+ I# ]( g9 d7 K: |
(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎/ M/ P; I3 J% Q9 z5 e0 l" F
(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡
, f% v" i ^$ b$ J8 G- R1 q' Dtvb now,tvbnow,bttvb(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f4 j( C! T& Y- ?3 G% ]
(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成
: F/ |5 ~' s2 t# A: K) c公仔箱論壇5.39.217.77. U% k$ X V; _7 m8 I ^% V: P
■精點
: k- N$ F9 C" S9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。tvb now,tvbnow,bttvb( I* f' z! \4 r* p' U: Z
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2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d0 r- Z( Q" M
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l$ `# j" ?$ R8 L
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發表於 2009-8-12 08:03 AM
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