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) ~+ w' z& T+ H7 l: {: G4 Q; w5.39.217.77材料! J5 Y m: i# T1 [, g. [! j6 ~1 @
綠茶味布甸料
' n/ L4 _8 Z9 V1 r5.39.217.77奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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牛奶味布甸料
# f0 x" `+ Y1 B. v奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: r7 m3 K- ^! J5 i. ^
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1 q+ q7 [8 J5 x0 j: }5.39.217.77做法
0 X: J' I8 n7 b1 C- S9 ~公仔箱論壇1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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: ]$ g- D' s0 [2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! F x; e8 v- T! z$ q% Q
( X, i; I; U$ L4 k& L) Y. K0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 h# `9 W% H1 U; E% x
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。公仔箱論壇+ {* D& o6 h/ o
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4 F5 R& e! e* g! g6 _6 q公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; X G: h9 B& U! b( s( l
拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 - z- `/ ^5 {; w- {/ C9 J4 i. Y! f
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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