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材料' m( S, N- O$ R6 \5 h, c
綠茶味布甸料
3 q0 n9 T, m/ r! I, q' d6 d奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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- m. x, y; Q0 y! U% ^+ r5.39.217.77牛奶味布甸料
. |) y2 y" ]- s+ s2 q8 E奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升7 p( J; t) n! l% C7 P" @
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做法
+ R# w& B; B( v1 otvb now,tvbnow,bttvb1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。tvb now,tvbnow,bttvb1 U# q% a/ ?+ u. I/ q
9 D' r+ ^# I' B2 r' N: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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& R6 n; q+ h8 U* q3 a5.39.217.773.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F( q) @8 A6 W7 b
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 u& g) e2 n9 Q u4 V
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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