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[西式食譜] 日式照燒雜菜

材料5.39.217.774 `( s5 _" S+ ~1 o% _
芽菜/紅甜椒/四季豆/西蘭花/菠蘿各 250克、冬菇/甘笋/西芹各 190克 公仔箱論壇; R- P. u! ^. T. O

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+ F7 R4 M/ y) U0 B* s醃料8 S3 u; u) T9 i6 n3 n! N+ J6 Y! G
豉油/麻油各 3湯匙、蔗糖 2湯匙、檸檬汁 1 1/2湯匙、紅洋葱碎 1湯匙、蒜肉 3粒(切茸)、薑茸 1茶匙、海鹽 1/2茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許
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. _) \. P5 g) w7 R2 d, ^3 q/ B3 i公仔箱論壇做法
8 n3 z% }( g  u4 e( d* y) R1.冬菇以凍水浸軟後切絲,甘笋亦切絲;紅甜椒、西芹及菠蘿分別切粒;四季豆直切成兩邊;西蘭花切細朵後,與芽菜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! M5 j; j  K2 n

. c/ c- _, d4 N) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃料放入攪拌機攪成醬,加入菠蘿拌勻,放入風乾機以華氏 115度風乾 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I0 S# A9 W. O

* n& Y0 Q; D+ b5 @* F公仔箱論壇3.將( 2)拌入( 1),徹底拌勻後放入風乾機,用同樣華氏 115度風乾 1小時便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 i, I8 O. i8 p% j: e" N' c
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' s8 v6 ^& ^2 K* Z) T- Q% mtvb now,tvbnow,bttvb
3 @( P) Y9 b! Z& m貼士
, m' F# ~3 R/ ^$ Q( _# c風乾期間要不時拿出來拌勻,以免表面風乾成硬塊,裏面卻仍然出水。 tvb now,tvbnow,bttvb8 _, |1 a" r7 j, P! C6 E* I! p7 L
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