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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 P# t ?& b3 Q3 X
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克(切段)、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料:芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
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做法
$ ?) y( H" `8 @5 M; O5.39.217.771.洗淨的豬板根切成長方形小塊,加味椒鹽醃 1小時。5.39.217.77! H6 B+ n4 E* t* G4 t( P6 T
. ^# N( v5 t2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洗淨的蘆笋切段;將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。. ` ^" r( Q: B! ~0 x( L
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3.將蘆笋放入豬板根內捲好,用牙籤穿起。
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/ f2 r% z W9 z+ J1 W7 u公仔箱論壇4.燒熱鑊,加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘,冚蓋焗 1分鐘,開蓋再煎 1分鐘便可上碟,淋上芥末蜜糖汁便成。
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因為有牙籤插着,要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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