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材料
. M7 v" i% H( ~ f O& [, P5 t. e豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 F7 m" m5 [' r% _ g+ s
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I3 I' ]- H7 r: ^( d! X
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。9 n: R+ d/ @) D/ f; v' G
8 M) M7 V6 t# n/ R8 I& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r+ {0 `% W k
M+ G& C7 W- p, M/ h" x; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。 W) J0 ~; Q0 h4 |4 b4 R' ^
2 p. ]9 P$ t' A4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。
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貼士
. C# {: v: z* s/ P8 r因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。5 J$ [4 Z) ?0 P; ?( @( G3 ~
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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