[中式食譜] 香煎豬板根

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, L+ P! |/ j/ [, |& G2 N
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 ' w8 C( G. x5 |2 N* c7 \' n

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8 z; W) ?5 v, L6 q0 m. g" Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
- N- w) C5 Y6 U9 ]$ K- I( ^$ Btvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。
8 y. P2 \) `/ T- h3 r: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e  J$ R- {4 }! H! X
2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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$ _5 j5 V6 d+ t8 C8 }; a9 g8 O9 J: h公仔箱論壇4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。
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6 k5 E! q1 I  _! b" v4 Ttvb now,tvbnow,bttvb因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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