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波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克（切片）、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料：青檸 2個、初榨橄欖油適量
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0 c9 Y- \; w* A& p: T! i2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% Q4 L- y, u# o' C3 N做法
( U& ?0 v- a* t+ X. |' I* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾適量水，下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉，放入波士頓龍蝦烚 12分鐘，取出龍蝦浸冰水後，去殼起肉後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g) j1 A" r" w& r
. x: g* O1 y& u: p6 p2 m8 K2.切開青檸後榨汁放入碗，加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。5.39.217.772 m* E8 m2 Z( @1 ]/ Y
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3.將番茄鋪上碟，放上紅洋葱絲和沙律菜，鋪上龍蝦片，淋上沙律汁即成。 - _. O4 m, I" X; X: M3 k
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另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁，酸甜醒胃。 5.39.217.774 b) z* s: K. P0 }1 h. Q* U/ N+ i
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發表於 2009-7-24 01:38 PM
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