我愛黑松露的獨特香氣，是其他食材無法代替的。可是法國黑松露矜貴，動輒每公斤都要過萬元，我實在吃不起。囍宴私房菜老闆 JackyYu就話，靚黑松露不一定要貴，好像來自雲南的黑松露就平靚正，香氣跟味道與法國貨不遑多讓，但價錢就平成截，最適宜刨片後拌入沙律、做意大利飯、炒西班牙飯或簡簡單單用來蒸飯都很美味。
. @6 C8 E; p6 [公仔箱論壇
% D6 X0 b) w" ]& ^ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。查詢：（菁雲門市店）7 |& v g1 ^8 k7 \& c
tvb now,tvbnow,bttvb" _/ v- t: K9 N/ K! t5 Z; I- `8 @+ G
7 d/ g. `. J% t: n' ]; u* d急凍黑松露$360/0.5kg（全年供應）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W1 W/ \! z, @& J& B
) N: D7 m5 ? }3 v _" s5.39.217.77
8 ~/ n3 c6 T* q) H2 A- r1 e) B5.39.217.77■ Jacky推介將黑松露伴以熏蛋來吃，入口先來一陣濃烈的黑松露香氣，然後再滲出淡淡的蛋香和煙熏味，層次分明。
^9 x/ T5 v9 ]" L0 o( M7 d7 H1 X2 r0 r" u5 q
) U. `) r3 F& l. I( C/ ^$ htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-24 01:32 PM
| 