[甜品] 士多啤梨奶凍（ 4人份量）

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. m. w! w" s* u4 K8 a2 a8 jtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 f: E4 _0 ?) h( |7 j公仔箱論壇原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克（ 4片）、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量) \+ M! y9 h9 z9 o

% E3 x  v& d6 k$ ]3 b公仔箱論壇做法
3 E/ {1 z' I2 Z5.39.217.771.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb/ u( s. C# r; @1 S  q5 w2 a% i  O& r

, ]$ F" a2 y6 z8 A' d6 k4 |& m2.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲，用慢火加熱，攪拌至全部溶掉，然後攤凉至室溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! L" U: G. A2 ^

- q# t4 M# R7 z3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻，再與已打起忌廉慢慢攪勻。
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/ g/ D6 W. o3 ?- O8 h5.39.217.774.將（ 2）與（3）拌勻後倒入小杯，放入雪櫃雪 3小時，加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。