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材料
/ ]$ C. I E+ D6 ]1 w# ]7 G6 k" G6 k4 Ktvb now,tvbnow,bttvb苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
, U. Q' S8 K+ d3 j( H* J* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M- S( K3 b+ y& D公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb. |! m% H( V4 t8 V }% K2 s: Y
1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
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1 o: A" Y) `! C: b公仔箱論壇2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
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, a& ?4 X0 E! X4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]9 N4 J+ B. w0 J
' O3 \! J) F/ `5 P) g5.39.217.774.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。
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- G+ Q4 e( N& ]7 X! F4 u, ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
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苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。 5.39.217.771 c1 O1 k: u+ _8 H _2 n& S
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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