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苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙4 P" _0 d; h1 H: a9 Y9 K
8 A2 d. F" L8 E" U" ]2 i: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. ?2 j* }9 z/ r* N4 Y2 ]5.39.217.771.青瓜切走頭尾,用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮,做成間條般,再刨成薄片,瓜瓤不要。
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2.將苦瓜切走頭尾,再用削皮器刨成薄片,瓜瓤不要。公仔箱論壇& [- O6 [# l+ M: z
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上,放入雪櫃冷藏。
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& {! D$ c. d0 O u& u4 l7 C; @# y5.39.217.774.將花生醬及水拌勻,下生抽及麻油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M: h. F# S8 n4 E# F8 ?
# A, M* @. M: y' b& g! B! U; D, x% P5.將瓜片隔水上碟,淋上醬汁即成。9 s# ? G% w6 t. N4 V& ~4 p
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- v3 \6 N* y1 _苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁,可減少苦澀味。 5.39.217.775 q' E; J! V; C" B# \
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