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榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量1 h$ f, M# G" G% n ?7 l4 l% a7 g1 O' Y- k! w
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) T$ Z; a' r, o% [公仔箱論壇做法
/ y L7 B8 ^( j/ G7 ^% j' Y7 ~: f) r" c( i公仔箱論壇1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。公仔箱論壇1 W: c7 c1 D/ I: N* o
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。公仔箱論壇4 R( I1 f$ L- Z1 [$ ~- r7 m: D6 D
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榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。+ }4 T I- \# h8 @
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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