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材料" t; g1 S) T: A: ?. u& `
榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量公仔箱論壇$ p T: B6 {( a) ?+ z9 @( G
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做法5 L, `6 d. c* K) C8 L
1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。tvb now,tvbnow,bttvb! _6 `3 |: S4 j* Y7 O9 w" Q( G
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。
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榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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