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+ b, c+ B3 c: `' u4 [6 |材料
* l% K o2 s: J) g5 Z2 r公仔箱論壇鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克
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2 ^8 G; y5 u& n; ~做法tvb now,tvbnow,bttvb0 U+ q, A: X1 W
1.將魚膠片用凍水浸軟。
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* i$ N2 V( O# M% ^1 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾，然後離火，加入咖啡粉，再加魚膠片拌勻。
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2 y1 X. e- K- V8 H公仔箱論壇3.降至室溫後倒入容器內，放入雪櫃雪 8小時至凝固，加上生果作裝飾即完成。tvb now,tvbnow,bttvb: T( ^6 _/ M- U' _
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& a3 K; t& _. w5 l% Q" A: ~! I m5.39.217.77魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶，再倒入大碗內，以防魚膠片溶解不勻。
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發表於 2009-7-17 02:32 PM
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