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[甜品] 咖啡意式奶凍

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v$ H* m2 \% p) c. }! h/ V& ~; j6 q
鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k" _9 W' F& `  J

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% C* W7 z. a6 K% \/ T3 Z) a5.39.217.771.將魚膠片用凍水浸軟。9 C* w3 x8 g9 V6 \) }

- x" S6 T' t6 B- z8 j5.39.217.772.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾,然後離火,加入咖啡粉,再加魚膠片拌勻。
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3.降至室溫後倒入容器內,放入雪櫃雪 8小時至凝固,加上生果作裝飾即完成。3 R; s0 m" r* w6 F

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魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶,再倒入大碗內,以防魚膠片溶解不勻。
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