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: t/ Z8 G1 g5 D, S: H公仔箱論壇材料
* \3 E9 J; P" z9 N. g& H) k, f6 {8 T青口/帶子/中蝦各 6隻、魷魚 1隻、橄欖油 2湯匙、車厘茄 6粒、蒜茸 2茶匙、檸檬汁 1茶匙、意大利芫荽 2湯匙、白酒 185毫升、鹽 1/4茶匙- C3 X* E1 N* @, e" c% s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L @, N3 y# w# k
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+ a P; \2 q2 R- _+ y/ U; Z做法
& \4 x) l3 b& Q3 q8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青口及帶子洗淨；中蝦剪去蝦鬚、蝦腳及尾尖，然後剪開背部，挑走蝦腸；魷魚洗淨切件；車厘茄切半。8 N# n1 V7 e6 ]8 k0 S# J5 ?2 [8 H1 O
7 M+ c+ B; F4 s) d- W2.燒熱鑊下橄欖油，用中火炒香蒜茸，加青口、帶子、蝦及魷魚炒勻，再加車厘茄及意大利芫荽炒勻。
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* U$ C5 [& X5 m1 a0 L5.39.217.773.然後落白酒及檸檬汁，轉中大火冚蓋煮 8分鐘至海鮮全熟，加鹽調味即可。 9 }% V: `8 P8 h/ y' [
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2 ]2 i. V6 ~ X3 l公仔箱論壇貼士
1 D' m, W0 |8 Ltvb now,tvbnow,bttvb煮海鮮最忌煮過火，當蝦變橙紅，而魷魚捲縮時，代表海鮮已熟，即可下鹽熄火。
% ^' R o$ S1 F% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-7-15 01:31 PM
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