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[西式食譜] 意粉 Pizza


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材料
0 l$ K) G8 x0 e) y1 ]' j2 Ctvb now,tvbnow,bttvb隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻(拂勻)、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
2 |- O; E4 Z+ J) ^, L/ d' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 a2 W9 G' \2 `/ o; T5 itvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 r* c7 V. E7 }
1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。9 G) u8 \4 S( r7 K; ]* s; P
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2.起鑊燒熱油,把意粉薄薄的鋪在鑊內,用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起,切成一件件。
( [& w" b! e+ M
) b8 R+ s5 p, Rtvb now,tvbnow,bttvb3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟,再放上意粉 Pizza便完成。
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隔夜意粉比較軟身,吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉,心硬而不夠入味。
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