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材料
# C7 Z! A% A6 r+ H公仔箱論壇葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙5 r! L3 n: R& c- J" H+ D
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1 _6 ]: u! \* c0 W* f3 d, D做法
5 L' B5 Z: a) w$ C1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
; T% ^- p: g( c' b! {5 y0 R- f公仔箱論壇5.39.217.776 d! V, G4 I" ^ p
2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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& x& C( H) r- \# D3 l s( p公仔箱論壇貼士
* V7 S# E& E/ n# S4 W0 o3 D7 p' h. utvb now,tvbnow,bttvb炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。5.39.217.77 [ X; B+ Q2 Z" C4 j
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發表於 2009-7-13 01:41 PM
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