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材料
4 V) n! ^( T' h* t& Ntvb now,tvbnow,bttvb葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \* s6 |. ]5 L: x! I3 e( ^, A
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做法
9 [" ~/ v1 r9 {" z% O; j" `& ~+ \公仔箱論壇1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
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2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
8 Q+ V5 U/ T0 u公仔箱論壇5.39.217.77$ \( W( W6 ^/ b& ~: p% ]$ {
4 e, T0 S! S& {& ^5 i, a貼士
[: E4 ~" v( u: \5.39.217.77炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。
o$ @4 Q+ N, Y8 g J# d1 ]5.39.217.77 |
發表於 2009-7-13 01:41 PM
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發表於 2009-7-16 05:17 PM
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