[西式食譜] 納豆魷魚

nt1972

       
0 r4 S/ H; W( l' R6 itvb now,tvbnow,bttvb
4 b9 I8 J; m- H0 F; v1 ^材料
# B3 U* A' h) S' d' wtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量& `" @$ {8 s# }! A) `8 }

9 Q  U2 |7 B9 d5 r% rtvb now,tvbnow,bttvb
" B- e0 B" _5 ?! o* L5.39.217.77做法5.39.217.77! P; r/ I" J# y5 h& [: O9 ?# Z
1.將魷魚切去鬚，再去軟骨，然後去皮，攤開略冲滾水，隨即浸冰水冷卻，取出後瀝乾水。
! i' o+ w  c2 D& b% v  q+ Z公仔箱論壇
/ V% w+ a2 K$ `8 i2 y3 ~2.在魷魚身的底部輕輕一刀，撕去薄衣，將魷魚鋪平，花再切成條。
- j- R: S* |* \  v, H% ~
. d  n* }0 w, {- G: U  S4 J3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟，放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻，吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。
  A8 v; s  z6 l( `) V1 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 p' _! w  P9 h; t9 }8 u
       
6 l1 j, ~, h- a) y# E, @公仔箱論壇
' |5 V$ `, s, Q' g& _公仔箱論壇       
+ J$ A, k: F: ~$ o; V5.39.217.77! ^2 }; D0 u& e! x- X
       
5 ^/ d1 j8 y% w! }公仔箱論壇. _3 `9 U; l" A0 K" R
          a9 m; z% M/ j+ @
公仔箱論壇* h, C8 H& L( C
貼士公仔箱論壇% R( q: t( ?( q& _4 w0 s
納豆要順同一方向攪至起絲，入口會更香滑。) }9 F: `& X( N) K: L6 m# B