大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。公仔箱論壇# k' C( o) b8 r% x* w" Q
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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5 f% c5 d0 E; W9 \8 t& i8 J( X' x公仔箱論壇燉蛋椰皇盅$28公仔箱論壇: `$ \& | c6 Z$ A2 P2 R. t# m
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。tvb now,tvbnow,bttvb/ F; Q- N% [7 A% P% ^3 I
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」公仔箱論壇" D& [8 M/ ^% [+ b- C% o
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千口甘 (大坑施弼街)
' x1 {% \# h" C5.39.217.77營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
8 s: y3 J/ y) W; i- O/ e公仔箱論壇泊車：附近有咪錶位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J3 @- u. s3 T4 @
注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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