; O& D4 z6 g1 q1 D+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" z6 [' A! Y' l; k6 Z4 u) F
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e0 U, c) ^7 T' L k. A
白飯 380克、蛋漿（雞蛋 2隻）、叉燒粒 38克、蝦肉粒/瑤柱/甘笋粒/菜粒/冬菇粒/蟹柳粒/雞肉粒各 18克- c8 L A9 ]( _- X* ?; [$ X" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j1 ?4 q7 Y' D! a c
調味料
* ?1 n# \9 `5 R1 V蠔油/生抽/雞粉各 1茶匙、老抽/糖各 1/2茶匙、生粉水適量、清水 200毫升
; N- h* m0 U7 `2 H公仔箱論壇5.39.217.77* q# g ~3 C% h
 # O: m9 b5 n" s7 D2 C. V( a" W
8 j: [& y% W' H0 p
做法
9 ?8 v0 N8 U2 d f: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水，放入蝦肉、雞粒、甘笋粒及菜粒汆水，盛起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb- O* i4 H' D* R0 h0 I1 v
2.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋煎至七成熟後，下白飯炒散，聞到香氣就可以上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" ]+ l; R' n5 K' ^
% _- ?2 `; A9 B. C( t公仔箱論壇9 n9 N# s" |5 w; f7 u
3.開大火燒熱鑊下水，加蟹柳、冬菇、瑤柱、叉燒粒及（1），然後下生抽、蠔油、雞粉、糖，再以生粉水埋芡，最後下少許老抽校色煮勻，就可以淋上炒飯面即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 @1 {8 Q6 k: Q1 Y4 a! |% r' U
" c+ I5 i* O4 R. J* S. K3 P5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb- [0 x5 x4 e, s2 P* j
公仔箱論壇6 A' a% Y! L6 I1 ^2 C
( X% K' \( { g3 l$ U' |- e0 G+ X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C+ h* Z$ {, Z0 K7 p
貼士
, M2 ^, F" _$ O! n2 ]$ y& O. ^" f公仔箱論壇炒飯最好用隔夜飯，隔了一晚後飯抽乾了水份，容易炒得乾身夠香。+ W7 E6 T' e' \1 A: T& t8 i- A7 v3 Q
|
發表於 2009-7-6 01:36 PM
| 