[中式食譜] 冬瓜粒湯飯

nt1972

公仔箱論壇* E( D+ u$ p8 u% u

! S- d9 }0 U; O! r' p公仔箱論壇材料5.39.217.778 j: d/ I8 Q% y
1 ^4 f! e7 X$ m+ q) s
冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條（切粒）、瑤柱 1粒（浸軟）、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
! n: a% ]- V% X# @  E5.39.217.77* P* J: \" G+ U" k2 i  A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v, U: {2 w. _
5.39.217.776 d+ M. N0 p, C; [, S0 R
做法5.39.217.77, L0 {7 K. Q# }! g+ ]
1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水，盛起瀝水備用。
+ r- O! X8 ~8 ~" }3 F3 _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' z$ d9 I) P5 g0 p$ j( s3 ~
2.開大火燒熱鑊，下水待滾後，加入（ 1），再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳，然後加入調味料煮勻。
6 e9 a  L/ j, R1 @7 |; x. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T# N8 A+ B9 S) g! e7 J& \: m5.39.217.773.將白飯放入碗，倒入已煮好的湯料即成。 5.39.217.77$ e# @+ O8 r$ C& u. O

0 }+ T$ w7 }) U* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        7 G) O4 t- m( c) x+ _8 P- j' L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p) e- f9 ]$ V& S. q) c
       
2 Z0 G) J0 F# W" ?- R. F
/ c. J$ W% D% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇0 A3 j: T$ ^; q# Z& O( s
冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘，煮時就不會花太長時間令它入味。
/ T% S0 E4 t. k* \" c6 n