[中式食譜] 冬瓜粒湯飯

nt1972

! b7 j1 ]- j3 ?公仔箱論壇, o# n+ o. B/ R" {5 v2 p
材料, P6 C# [+ Z5 e- O3 q
公仔箱論壇4 T3 M' Z8 I9 @: x/ }  _
冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條（切粒）、瑤柱 1粒（浸軟）、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇0 p7 R0 |% N& z: M2 l
3 }2 C) \7 ^3 [) F# P$ u

1 I6 p; W$ t* i  D5 Y
- L5 {# Z+ l# c1 k& y1 c5.39.217.77做法
- V/ o9 J- k8 B公仔箱論壇1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水，盛起瀝水備用。
* R8 J. y- K$ D# \* R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" H/ q! u$ M7 O
2.開大火燒熱鑊，下水待滾後，加入（ 1），再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳，然後加入調味料煮勻。
4 g9 `6 z2 Z! D/ j' Atvb now,tvbnow,bttvb1 i% V; Y0 i  @
3.將白飯放入碗，倒入已煮好的湯料即成。
* x' r% C) k5 [* {0 K0 O6 _公仔箱論壇, q0 ?% z' f  e0 l! w
       
* |: n7 c4 c+ C6 y  f! c, X# Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 Y) j' C, m+ y, W5.39.217.77       
) [1 B* v  Q% G' D/ K  @$ `# b1 @; p) y) y: _
貼士
- p5 }/ s0 o+ a+ }/ j公仔箱論壇冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘，煮時就不會花太長時間令它入味。
4 n8 K( y3 y* c1 B* Z" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。