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青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許% K# C) V3 l$ f
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1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 C" n. v* i3 t
5 g# E7 H" W5 E: S& S6 q/ g5 p2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。
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; }+ ?4 [ v' x, F6 I; z5.39.217.773.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。tvb now,tvbnow,bttvb" P0 a3 l" @) y
( z/ `6 n, ]% ?公仔箱論壇4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。5.39.217.774 `$ @% Y% d( g( D
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發表於 2009-6-30 11:00 AM
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