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[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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材料公仔箱論壇  W) |& o+ G  U; q. Z! E( c
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
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做法5 [$ O7 H- |% }- K" X
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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, k3 H! A& S6 w. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水,放入2片薑,放入豬骨汆燙,盛起冲洗乾淨。公仔箱論壇& B. H% t# t% J- @4 J
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3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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. w- C  d' y! p, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾水,加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜,先用大火煮 10分鐘,撇走浮起的泡,然後轉細火煲 2小時,最後加鹽及惹味粉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M9 ~8 P% q5 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y3 ~8 F' N7 G, y% a3 ~

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豬骨含有豐富鈣質,可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質,亦有促進胸部發育的效果。
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