 tvb now,tvbnow,bttvb/ q: l' g7 j# t' b3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T# L5 ?" g2 L; `0 ~; z
材料tvb now,tvbnow,bttvb; C7 u2 G2 }- K
豬手 1隻（斬件）、紅棗 15粒、有衣花生 4両、鹽 2小匙、惹味粉少許、油 2湯匙、薑 1片、水 4碗、冰糖適量5.39.217.77: l; K7 ~& W0 C2 ?
9 m3 R- ?. C" \) G% C k5.39.217.77做法
% d F! v9 W: x7 d, v# p! _5.39.217.771.燒熱一鍋水，加薑片，放入豬手汆淨血水，盛起冲洗乾淨。
& @3 i) n. A2 M# \* d公仔箱論壇
c; o3 A' L# u5.39.217.772.花生洗淨後浸水。
7 f) b! ~- l _3 F, D7 j1 Y/ ~. N$ _
3.燒熱鍋下油，放入豬手用中火煎至金黃，加紅棗及花生略炒，加水開大火煮滾，然後加鹽、惹味粉及冰糖調味，冚蓋轉細火煮個半鐘。見豬手與花生燜得軟腍即可。
" c) N R1 H! R- y& }公仔箱論壇6 p! U2 L4 }, N0 o) v
3 q( B7 X% V' A. J4 g/ e0 }7 b公仔箱論壇3 O4 Z4 z" \2 N+ x) J1 F; |
 5.39.217.77* C9 d- K6 E0 ]# U* a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `5 C! y" f3 p K/ O3 I, x
! b2 T6 W* U3 P, F# C- X7 Z
# F# C6 r, Y* F, B9 v. `5.39.217.77貼士
6 r- m' r, J& ^( j/ G( S& l% Stvb now,tvbnow,bttvb豬手較多肉，燜好後會較軟腍；而豬腳較多皮，膠質較重，視乎自己喜歡。
& A: h* G4 n0 ?, d3 G& d- O4 i公仔箱論壇 |
發表於 2009-6-30 10:58 AM
| 