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材料公仔箱論壇: L! K! |9 F( r* w0 {+ O- u
糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量公仔箱論壇! Y/ s+ W/ s7 M9 j8 q2 f& p
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 Z- Z+ c/ h; z& u$ }( U
1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ M' H( |4 s) x& y) \( G
剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。tvb now,tvbnow,bttvb+ z+ V9 ]% C4 D( X. E" `
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發表於 2009-6-29 01:41 PM
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