[中式食譜] 狀元八寶粥

nt1972

公仔箱論壇+ j% ~% k5 s1 D* K- [- X

) m! i7 ~. D% O% J. w- |5.39.217.77材料
0 T# e1 F& M- y9 N1 |公仔箱論壇黑糯米 30克、開邊綠豆/眉豆/蓮子/百合各 20克、桂圓肉 3粒、紅棗 8粒、果皮 1小片、水 2公升、冰糖適量5.39.217.77+ `2 R$ Y2 s# p! d  d! C9 u. x/ o1 j
, C8 e; w* W: `8 r' r
做法
" o$ u& A4 p# _* T5.39.217.77        5.39.217.77) @- c* G* k! d1 a
tvb now,tvbnow,bttvb! a8 l8 I( }+ |2 O* L' [: V/ l
1.將黑糯米、綠豆、眉豆分別加水浸大約至少 4至 5小時至腍身。5.39.217.772 d; F- D$ i8 J' n/ C& t

, u$ Y) u! X" b6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，先下黑糯米、桂圓肉、紅棗及果皮，滾起後收細火煲約 1小時，便可加眉豆、綠豆、百合及蓮子，開大火待滾起後收細火再煲約 30分鐘。
8 Z7 W+ r; [4 t6 _7 [0 d0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~/ m% G: x: c+ c1 e) [# e5.39.217.773.最後下冰糖再煮幾分鐘至冰糖熔掉即可。
4 ~- z7 r% Q! o& X
- h1 `$ m0 X  O' `, r, \8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb; L1 B$ g$ E. c( X# M
黑糯米若浸水和煲煮時間不夠，煮起攤凉後會吸去粥的水份，而變得稠身成糊狀。