[中式食譜] 狀元八寶粥

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材料* r) ^' V, w3 R; |+ q/ R( J
黑糯米 30克、開邊綠豆/眉豆/蓮子/百合各 20克、桂圓肉 3粒、紅棗 8粒、果皮 1小片、水 2公升、冰糖適量
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8 D& X5 K5 [# D1 Y  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1.將黑糯米、綠豆、眉豆分別加水浸大約至少 4至 5小時至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R  i6 R' J' @2 B' p- l/ G9 L! ^! p

! Y- `$ v8 O1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，先下黑糯米、桂圓肉、紅棗及果皮，滾起後收細火煲約 1小時，便可加眉豆、綠豆、百合及蓮子，開大火待滾起後收細火再煲約 30分鐘。
0 z( C( J& T+ B% _# V2 x0 f% P# J3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F& ]$ @4 H0 f+ j$ d: m5.39.217.773.最後下冰糖再煮幾分鐘至冰糖熔掉即可。
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" l! h$ x: q  D! [$ b$ @8 [# Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 N- Q  o, x/ G- i+ \- ntvb now,tvbnow,bttvb黑糯米若浸水和煲煮時間不夠，煮起攤凉後會吸去粥的水份，而變得稠身成糊狀。