金融海嘯揮之不去，連特首都要減薪，不過凡事向好看，飲食原來跟投資一樣，可以「趁低吸納」，打工仔人工縮水，同時不少名牌食店一樣將最低消費直線下調，在MEGU食個 Tea，$100便可落樓，此情此景，海嘯之前實在難以想像。
( [0 D3 p$ n: w
7 F9 v/ v; L6 R7 w1 ], ftvb now,tvbnow,bttvb平民價嘆頂級三文魚乾公仔箱論壇 U7 \: }* D+ w$ x" y" Y
紐約最著名的日本料理 MEGU，就連荷李活巨星連湯告魯斯、畢彼特等亦是其座上客，2007年進駐圓方時，更豪花三千萬來裝修，極具華麗氣派，標榜由日本進口的高質量食材，與創意十足的美食，今次推出$48小吃，亦拒絕將貨就價，為保MEGU的金漆招牌，不惜工本。只要於 MEGU的戶外座位享用下午茶，即可以平民價$48一嘗星級小食，包括5款全新由日本搜羅回來的新奇小吃，北海道海產乾為最佳的佐酒小吃，甜中帶鹹的帶子裙邊，煙韌香口，口感像魷魚絲，卻來得更幼滑，三文魚被製成通透的魚乾，吃時有咬口，且帶濃郁鹹香。另外還有3款從原有餐牌精選出來的小吃，其中炸澳洲和牛鵝肝丸，更用上法國鵝肝釀入免治澳洲和牛肉球內，先以慢火蒸熟，再沾上秘製醬油與柚子皮絲同炸，吃時外層香脆，肉汁飽滿，牛香與鵝肝香香氣四溢，滋味無窮。除美食之外，多款 MEGU特色飲品同樣以$48供應，除紅、白酒外，就連招牌 SakeCocktail亦包括在內。
/ n4 h9 h" [( I+ Htvb now,tvbnow,bttvb4 b) _( g, w0 r# ^7 | g
炸澳洲和牛鵝肝丸$45/2粒（前）、 Sake Margarita$48（後）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ N% T+ r) t6 O3 }3 w
, W7 r: R9 B# e
# G& X% K; i, r7 Z/ _1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛丸外層煙韌帶脆，一咬下醬汁四溢，牛味香濃，鵝肝雖少，但香味十足。
+ Q% L9 i+ x% j; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m( B, [9 N7 L! m$ B# b5 D( q
日本淮山配芝麻$48（前）、 Chocolate Lovers$48（後）
" d z- b K! Q1 D
- h! }7 j" n% k+ C5.39.217.77
) z( U4 {3 X. T7 j( @2 M3 z4 I5.39.217.77日本淮山即牛蒡，口感爽脆，以秘製醬油炒香，加入蘿蔔絲及芝麻等，更為香口。 * F" o8 r: B9 [# X
帶子裙邊乾及三文魚乾$48（前）、 Sake Sunrise$48（後）
/ T* U) Q4 G0 H( ?+ o8 c$ dtvb now,tvbnow,bttvb
( \' Z) C F4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |& n, d2 b/ V/ N t3 G, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道入口的海產乾，三文魚乾鹹香十足，而帶子裙邊則帶一份清甜，一食即上癮，佐酒一流！ 公仔箱論壇# b1 q* J2 p; [# ^* `( z/ o3 ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 m3 v# Q, u& v _" j
脆炸芝麻雞片$48（前）、 Honey Moon$48（後）公仔箱論壇; W- Q5 w; `6 h& |2 u
$ {' X6 w' u5 Y& K* J公仔箱論壇
2 a0 K7 b5 ?% Q2 o4 m& B' J; ]# w! t& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用宮崎走地雞，肉質富彈性，以芝麻炸香，份外香脆，口感豐富。
; j; X) j) B8 `; `" x1 w" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V3 b! _# C6 b5 v* atvb now,tvbnow,bttvb
2 h* Z* R K2 t/ H6 x公仔箱論壇■ MEGU的戶外環境清幽，旁邊有水池及椰樹，實為嘆下午茶的最佳地點。
v( Y4 ^ `6 m3 ]9 o! K) O% i: t# r5 W5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! i# l( t; P5 }2 Y
MEGU（尖沙嘴柯士甸道西九龍站圓方廣場
8 R6 O: ~# t4 a& k1 \$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰ 12nn- 12am 5.39.217.773 G' z8 Y) I$ R- V* G
. D+ e o% v8 a" ]$180法國皇室滋味煙鱘魚
0 g- I: ^2 Y8 e( d5 z$ h公仔箱論壇具有逾 80年歷史的法國老牌魚子醬餐廳 CaviarKaspia，去年底首度開分店便選址香港中環，帶來逾四千元一匙的矜貴魚子醬，叫人大開眼界，今次則收起價值連城的魚子醬，卻以英式下午茶的形式，將老店招牌煙熏鱘魚、頂級鵝肝醬、以級皇室御用的西班牙黑豬火腿等精華美食，一一放到兩層的層架之上，價錢絕對喜出望外，每位只係$180！煙熏三文魚、罕見的煙鱘魚及鰻魚，全部來自 Kaspia法國的煙熏工場，以柴火及秘製香料製作，味道獨一無二，鰻魚肉色通透，肉質軟腍帶嚼勁，鹹香十足。Kaspia的用料講究，食譜亦是跟足法國老店做法，就連一杯 Earl Grey茶亦是來自法國，香氣濃郁，入口順滑，簡直是皇室享受。6 Q) I$ k4 Z" F3 k' U: q' ~
# U. o5 ]) n& K3 h3 Y% |5 J$ d' Y6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N1 j+ c( A2 L: q
前排左起：鵝肝醬伴 Brioche、煙鰻魚伴 Rye Bread、煙三文魚伴 Blini。後排左起：西班牙黑毛豬火腿蘆笋卷、煙鱘魚伴青瓜、蟹肉泡芙。 tvb now,tvbnow,bttvb; D; ~7 P, `( j
) ? L2 x8 S) P: F8 D
' h) H( n1 w0 d/ e7 `! i0 j( c5 d4 n/ C公仔箱論壇前排左起：朱古力、紅莓朱古力酥、橙酒浸 Babas。後排左起：可可杏仁曲奇、白朱古力、榛子 Dacquoise。
5 S$ B% p% V5 @4 [. V7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W" q5 n" q$ M- w/ [# Y3 U公仔箱論壇提子鬆餅
5 b7 n( _9 T! Q0 F5.39.217.77 公仔箱論壇# E/ n: _' `* ~" H( m
鬆餅塗上來自法國的果醬，牛油香氣十足，果味清甜。- ?, o* ^& F: `) o+ c
! a5 c$ C+ y0 H4 y7 H 公仔箱論壇4 X7 a+ u& K4 x0 h2 m: T- ]- t1 g1 C
Caviar Kaspia（中環置地廣場）
- Q& q; B1 Y: O! R) H) p5.39.217.77時間︰ 3pm-6pm TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K) q' D' f+ T4 T& z8 s
公仔箱論壇- ^$ {/ s5 p' C6 O$ _
 |
發表於 2009-6-23 01:41 PM
| 