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[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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材料5.39.217.77& c, B: g6 p/ h/ g* f( U/ p
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許7 u7 Q/ t& P) u

4 G- O8 _/ v( ^" {" i" B0 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法" x. q3 \( @4 j5 S  {; j/ J
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃,放入鑊用大火煎熟,攤凉後斜切成片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k$ t; d- O4 ?5 t+ a
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核,去皮後切成 12塊薄片。; s( h* c& {/ |4 }
3.將西柚及牛油果放上碟,然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片,最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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牛油果切後應即時食用,放太久會變黑,影響賣相及味道。 5.39.217.77, |+ _* `% B$ E# t5 C; @
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