[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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材料' f0 X' ~# d9 t0 @& X1 |7 `
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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2 n! d' t  u! o3 G公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb3 B  b2 t( w1 M7 P; y) N
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
8 k- M2 o6 o" w8 y8 u5 |' K1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。. ~4 p& A# \  r/ \8 E# V8 x
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V! w  h! [! B1 u3 O0 n