[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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材料公仔箱論壇" z* g- M9 |, T
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y0 d* j! o. l( k7 N; r

7 K1 m* Q+ z$ ]9 L, w/ @公仔箱論壇做法
! t2 o! X, N; V* j( \tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。tvb now,tvbnow,bttvb! y) L) u2 W! n  w9 ^$ I0 n
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* Z9 r$ _) u
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 2 A+ X8 i9 X5 m( L1 T