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雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇6 i6 N0 g2 O, ?$ B
8 `) ^, C7 ^% F/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 x3 A5 J9 E/ `# d
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。2 T: J! j/ `2 R0 n" x6 ]/ m
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
, Q* \* f5 _) Z8 L( {' A. s# b3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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, y' Z9 I- e7 {" ltvb now,tvbnow,bttvb牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 5.39.217.77; D& Q5 s& l. o7 i: ^! Z
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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