共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。
5 Q8 F0 X1 A9 r' o0 \* `" l4 ?4 i6 ^0 c) B% R. w5 B+ E! g
香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。
' R$ g4 T+ O8 i7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
- q/ O$ I0 A! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。
$ B, l R" K) U( }" T: Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ q' _+ D0 S8 a/ j" i5 C
$ ?2 M a' }2 ~1 I9 w* rShabu Shabu 晚 餐 $2305.39.217.77) {( O0 \' U* s, m( q3 Y" K
$ ~) L q4 ?% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 r1 | {; P/ V2 N8 }" n
Shabu Shabu 海 鮮 餐 $2605.39.217.77* T( I3 q2 i P# o d9 \
海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
2 |3 V6 V/ ~$ e Y( W& K. dtvb now,tvbnow,bttvb
& D) N* F3 L) x9 j, I公仔箱論壇
% r7 J5 V6 o% K( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 豚 肉 泡 菜 卷 $365.39.217.77; m. h; ]9 V8 ?* @
泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。5.39.217.770 C2 u3 I6 A! H c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C+ i( A; p; q2 P
 5.39.217.77# x* U8 v& p& J( I! G4 S W
燒 鯖 魚 $51
' l% R1 e! x2 u O" {5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。
& w6 z/ ?0 f6 ?7 U# x7 N
" y/ c* {- C) P( |5 r( @2 r' Q
F+ B5 t' H( x特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。
& t1 k, j1 f" ^# n" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N0 \0 S2 }3 Y2 G. r8 m
' ]$ l$ s7 z/ L( t! h2 E全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f9 u( @# m+ _
7 z: q$ C2 |/ D9 L/ y" v) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。
* N) \) r0 `) r; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a; c" U* U" e
配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。 公仔箱論壇; G5 n. T5 ]3 F- X8 a
! g1 f; P# w Z( H
最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。
% G9 t( |# \' q& i. I6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V b, a6 y- `+ P2 ~公仔箱論壇由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。
! {4 Y( }% B; b, T) l( T8 _3 X公仔箱論壇7 U+ ?! w/ |, k' d$ F$ Y3 M# V9 P
) r) x! S8 H, J公仔箱論壇公仔箱論壇/ u" D* A) T( i8 y4 l3 ~! ]
勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)
* { n& M% ?" a8 j8 i0 e8 A5.39.217.77營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mn
; H; A" k3 O* Vtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2009-6-14 08:21 AM
| 