共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。
9 E9 J) d# `4 H- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^8 E0 A: {+ R( n& D$ M# T. t* L
香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。
. `. x( h5 _% ]( e+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N4 n# v$ ]) R, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。tvb now,tvbnow,bttvb3 f$ D! W( U: l0 G1 W
1 j+ A# j( G2 }- G5.39.217.77
+ |' b) X _. j# u; w1 KShabu Shabu 晚 餐 $2309 Q5 I$ L% D4 r6 K* ^+ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A. R% P2 e8 e8 l3 m
# l5 p* ^4 \' n5.39.217.77Shabu Shabu 海 鮮 餐 $260
' i- i' g6 O, e4 _海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
: v( o; ~6 ^, Y, T' f公仔箱論壇公仔箱論壇$ u7 a$ S2 l0 t; s8 i2 v$ X
 ; y$ |% y" i8 P
黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36
9 w8 c- i& `2 P, r! ~tvb now,tvbnow,bttvb泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。5.39.217.770 r( Y- ]. X. u; ~+ t0 D- F7 _& k
% m. _2 d* x8 d {' D6 Y& F0 Y4 i1 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D* p+ x' I( ^& W! t* C3 J
燒 鯖 魚 $51+ J( n) Q/ V6 T: j9 E. ?. P
皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。& g: ?& k, f, U9 h8 m' ]4 ]/ O& U6 z
) ]- S$ K6 {% n% ^' D5.39.217.77 5.39.217.77; s9 |1 P3 }* _
特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。
$ m0 {3 Y8 P$ S; J* D- a( M5 qtvb now,tvbnow,bttvb
3 I& L6 O* }& g' utvb now,tvbnow,bttvb
}: @7 t3 x, t$ s( G! u5.39.217.77全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。
; c3 Q% a5 E/ H7 v- i" otvb now,tvbnow,bttvb
; u- t) e+ o9 ]$ `5.39.217.77傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* @/ W ^ l7 a' U5 m( t/ c
2 M; p/ C+ s3 Ntvb now,tvbnow,bttvb配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。 5.39.217.775 o$ |- T6 r9 x+ h' O$ W& L; N
0 c6 t! Q+ C. S. Q
最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。 5.39.217.771 e y6 i1 @, c- k5 M
* u% u; o; O8 f7 M. q( Y9 a. d% D$ x由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。tvb now,tvbnow,bttvb( y% f# i* D, T
% U7 `% n# b. T& K5 A% B [4 }2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I3 p, o( I0 j: Z* P) V @& u% \1 i! Q
勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)
% l# k) x% o& t! H8 r, U1 Q公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mn
. @" [; f$ T/ D0 ^$ l4 V: r5 ]) l平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2009-6-14 08:21 AM
| 