1 V* N9 z9 L! _% j5 \" Z1 I1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f) l0 P2 p6 k2 f( S5.39.217.77材 料
6 o) m" ~1 K' u0 l( t! E5 t牛 柳 粒 4 両 、 蘆 笋 6 両 、 黃 甜 椒 / 紅 甜 椒 各 1 両 （ 切 角 ） 、 木 瓜 3 両 、 水 50 毫 升 、 糖 / 鹽 / 油 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& m5 j$ ?5 i# v7 D6 C
) S- C: A. o1 a) {3 n公仔箱論壇醃 料 5.39.217.779 b7 I6 E% h. K# y% Y* p
生 抽 / 糖 / 鹽 / 生 粉 各 1/2 茶 匙5.39.217.77* n8 j* a1 P, |
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3 K5 Z: _$ X! P3 ~6 i: s. |5.39.217.77做 法tvb now,tvbnow,bttvb# l$ R! e2 k3 j7 Z
1. 牛 柳 粒 以 醃 料 拌 勻 醃 15 分 鐘 。
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2. 木 瓜 去 皮 去 核 ， 切 粒 ； 放 入 攪 拌 機 加 水 攪 成 糊 狀 ， 備 用 。
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0 K4 L$ ~! A3 P1 @! s. T& N, z' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蘆 笋 刨 去 硬 皮 ， 切 斜 段 。 7 z6 C/ K; g) n! P9 k7 X. Y4 u+ p
# i0 U# h- m8 e$ C/ t [6 c- b4. 煲 大 煲 滾 水 ， 加 入 鹽 、 糖 、 油 、 蘆 笋 、 紅 椒 及 黃 椒 ， 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 。
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3 G" ~, x! C$ _ U+ b! K+ ^5.39.217.775. 起 鑊 燒 滾 油 ， 中 火 下 牛 柳 粒 煎 4 邊 約 2 1/2 分 鐘 至 七 成 熟 ， 取 出 。 公仔箱論壇2 Z" j! q; x9 @, U3 G2 j
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6. 再 燒 熱 鑊 ， 下 木 瓜 汁 略 煮 熱 ， 加 入 牛 柳 粒 及 三 色 蔬 菜 同 煮 ， 加 少 許 鹽 、 糖 調 味 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。公仔箱論壇. Q. u5 Q7 P' S, u& ?0 s: y
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* }+ b: O. W3 R貼 士
$ l A, o' z1 P" O' ~tvb now,tvbnow,bttvb想 牛 肉 更 鬆 軟 ， 用 少 少 木 瓜 茸 醃 肉 1 小 時 ， 效 果 更 好 。 |
發表於 2009-6-11 01:40 PM
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