[甜品] 柚 子 焦 糖 香 蕉

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 L5 s; M7 \, `" V
西 柚 肉 2 湯 匙 、 香 蕉 3 條 、 糖 適 量 公仔箱論壇& l5 v' o! @/ v& n3 _: A
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汁 料
: q. Q  O/ s/ g9 I' U6 w公仔箱論壇蜂 蜜 / 吉 士 粉 各 2 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 檸 檬 汁 1 茶 匙公仔箱論壇- M, R) \5 R, ~: ^) q

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做 法公仔箱論壇* K% W  H* G$ x+ k. C
1. 將 香 蕉 起 肉 切 片 ， 蕉 皮 留 用 。
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2. 香 蕉 片 兩 面 沾 上 糖 ， 下 油 鑊 煎 香 至 金 黃 色 後 ， 釀 入 蕉 皮 內 。
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  ~) }; D" `- K$ i3. 吉 士 粉 加 入 少 許 水 拌 勻 。 7 u8 ?# P6 j! W& m: w% C1 [

+ Y7 w% t/ N2 {公仔箱論壇4. 將 半 杯 水 倒 入 鍋 ， 開 細 火 ， 將 蜂 蜜 、 檸 檬 汁 及 西 柚 肉 煮 滾 ， 下 吉 士 粉 水 拌 勻 ， 淋 上 香 蕉 面 即 成 。公仔箱論壇/ K5 d7 U- N: J& b' X

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9 B! s/ i; c0 Q: @公仔箱論壇煎 香 蕉 時 要 不 時 轉 動 煎 盤 ， 令 火 力 更 平 均 ， 避 免 煎 燶 。