[甜品] 柚 子 焦 糖 香 蕉

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材 料
; N; z  Z# Z/ g- Q! n% B0 C8 Q' \西 柚 肉 2 湯 匙 、 香 蕉 3 條 、 糖 適 量 公仔箱論壇1 c6 ^* N$ G" q* [9 Q# n5 Z
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汁 料
3 W* v% L/ V( X4 R2 L2 G5.39.217.77蜂 蜜 / 吉 士 粉 各 2 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 檸 檬 汁 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x  y" s4 P$ f4 G: O" f- c

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4 L+ y& |- c3 |tvb now,tvbnow,bttvb做 法# N7 i0 D; B" C% T8 u
1. 將 香 蕉 起 肉 切 片 ， 蕉 皮 留 用 。 公仔箱論壇( u' s' T% w  x  A

& k; q; R) q' T& y, o; X- b1 z, A2. 香 蕉 片 兩 面 沾 上 糖 ， 下 油 鑊 煎 香 至 金 黃 色 後 ， 釀 入 蕉 皮 內 。
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( p  ~) _  x$ S5.39.217.773. 吉 士 粉 加 入 少 許 水 拌 勻 。
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4 D/ @6 ]( I" D' M公仔箱論壇4. 將 半 杯 水 倒 入 鍋 ， 開 細 火 ， 將 蜂 蜜 、 檸 檬 汁 及 西 柚 肉 煮 滾 ， 下 吉 士 粉 水 拌 勻 ， 淋 上 香 蕉 面 即 成 。公仔箱論壇% \( T) J0 I" Z7 r1 t, I
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貼 士5.39.217.77) U: I3 ?6 g; Y+ B
煎 香 蕉 時 要 不 時 轉 動 煎 盤 ， 令 火 力 更 平 均 ， 避 免 煎 燶 。