 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 A2 M) l# O4 b0 ~$ b& z2 z9 W- J$ ?
- S9 n- l- J% ?$ e, u. Q. J
材 料
$ k% o$ R, ~. W6 N6 U, _6 K9 v1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 牛 薄 片 150 克 、 洋 葱 絲 100 克 、 牛 蒡 絲 50 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克
: q0 {7 p7 b) L i* y+ J5.39.217.77
' k H Y( y* f1 S; z& B0 S公仔箱論壇香 味 汁 料
7 X0 J1 y) l# M0 [2 l清 酒 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 135 毫 升 、 味 醂 / 溜 溜 正 油 各 90 克 、 蒜 茸 20 克 、 芝 麻 10 克
8 q* u# T" @: {8 s/ L7 h5.39.217.77
, ?( B. h/ y$ l. s9 C
6 H# g& N+ \( b. u公仔箱論壇
. X- u4 ?# _9 ~4 y9 j2 f) ?3 k: |: N
做 法
& y( s% z" s6 M2 o' O) I' _0 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 清 酒 、 味 醂 、 濃 口 豉 油 、 溜 溜 正 油 及 蒜 茸 倒 進 小 鍋 ， 以 中 火 煮 滾 後 熄 火 ， 下 芝 麻 拌 勻 成 香 味 汁 。 7 L z" U% s" t, i7 I( n9 W4 M- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N- N% X0 W: |- `1 S( p3 I9 E" X k
2. 起 鑊 下 牛 蒡 絲 ， 用 中 火 炒 約 半 分 鐘 ， 然 後 下 洋 葱 絲 及 冬 菇 絲 炒 至 軟 身 ， 再 加 牛 肉 片 兜 炒 至 七 成 熟 ， 最 後 加 入 香 味 汁 後 熄 火 ， 兜 炒 幾 下 便 可 上 碟 。
* N4 A ^7 P. D' O, }! f: F
' m3 f* e! ^! }" qtvb now,tvbnow,bttvb
8 n. Y; Y2 J6 m# ?* m5 x4 H6 g$ j
貼 士4 a1 r2 f+ m/ H9 I; N! F8 j5 @2 f' Z
溜 溜 正 油 即 日 本 老 抽 ， 用 來 煮 肉 類 最 適 合 ， 煮 完 有 光 澤 又 有 肉 色 ， 於 高 級 超 市 有 售 。5.39.217.77' k: y5 c5 X2 ~3 {' |& O
|
發表於 2009-5-28 10:14 AM
| 