 ) U* w/ R5 g7 |" R
% g2 }/ Q2 l- M# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
: e4 W) c4 U' e6 G9 v6 g公仔箱論壇和 牛 薄 片 150 克 、 洋 葱 絲 100 克 、 牛 蒡 絲 50 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克
4 g9 i+ \" _, ]$ P/ T5 R/ x& ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k6 ^( K. a' V: Z- Q; E) g1 F
香 味 汁 料
( E, D8 L7 g* y6 _清 酒 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 135 毫 升 、 味 醂 / 溜 溜 正 油 各 90 克 、 蒜 茸 20 克 、 芝 麻 10 克
4 x W. G' |5 S7 G3 {* C. l/ X, p+ P# _
) c6 p# J) D4 H5 r, s2 K
 0 ], e) C, b( c0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |% `' X* Z# t. V! }
做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 Z: H% E A* M% X4 x! Z
1. 將 清 酒 、 味 醂 、 濃 口 豉 油 、 溜 溜 正 油 及 蒜 茸 倒 進 小 鍋 ， 以 中 火 煮 滾 後 熄 火 ， 下 芝 麻 拌 勻 成 香 味 汁 。 公仔箱論壇2 P, C& t2 ~1 Z: n2 \, ?
9 U: A! Z. D' R8 M6 {) V2. 起 鑊 下 牛 蒡 絲 ， 用 中 火 炒 約 半 分 鐘 ， 然 後 下 洋 葱 絲 及 冬 菇 絲 炒 至 軟 身 ， 再 加 牛 肉 片 兜 炒 至 七 成 熟 ， 最 後 加 入 香 味 汁 後 熄 火 ， 兜 炒 幾 下 便 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb' o# u# p' [. P! Z: r5 V; ]
5.39.217.776 B# o2 i q2 }& z8 L- z( @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k+ x2 v) f7 g8 m, d' r
9 ]. g, w7 O( c
貼 士3 L8 x Z9 Z; Y0 v) w
溜 溜 正 油 即 日 本 老 抽 ， 用 來 煮 肉 類 最 適 合 ， 煮 完 有 光 澤 又 有 肉 色 ， 於 高 級 超 市 有 售 。tvb now,tvbnow,bttvb# X8 x' X/ f8 Q
|
發表於 2009-5-28 10:14 AM
| 