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5 {" b* E1 Z& D) ?: U. s公仔箱論壇材 料& ^& \8 k# y' t9 K- r) i% |0 q
雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ） 5.39.217.770 Z( ^% b: i; [
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調 味tvb now,tvbnow,bttvb& O% H! Z5 S: ~0 G1 e* j3 w
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
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5 }" g2 H- V" N7 g* X0 v. {' Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L$ j: m# r& I) l7 h' N: h- j2 e
1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。 公仔箱論壇' @# H0 f- j- h# Z% D! i
! C7 ^2 m$ @5 D2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。
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貼 士
f, G6 W2 W. J& I5.39.217.77用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。公仔箱論壇( E3 {2 R8 S- l- S9 `! \2 I# \
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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