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' f3 S) k" `' Z) A9 o材 料
) ]; Y0 r" s$ Ztvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ） 0 Y% H6 b* K+ F3 x# ^+ ~
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調 味
* V& u6 |' s, u2 G% A" t: B; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇9 r, n: b+ Q& w5 d
2 S& j' {4 z8 B# x$ ^# Q3 j& d公仔箱論壇做 法
& O' o3 _/ I1 h; ?- o9 E1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, M' G8 P8 T5 M' Y+ ^2 o. I( G- Y0 V
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2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。+ Z% d7 T, U1 A! }/ R6 Q- U- G' C
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% o, t) D# E# K i( n
用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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