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[中式食譜] 冬 笋 咖 喱 雞 絲

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb& n+ E( E) _; \7 w- y4 w1 J$ C) [
雞 扒 2 件 ( 切 件 ) 、 洋 葱 1/2 個 ( 切 絲 ) 、 冬 笋 112 克 ( 切 片 )
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% ~1 n. Y0 i  V7 Y9 z) \4 D公仔箱論壇調 味
8 |; G) R9 n# Z( O5 Q, B: W) c5.39.217.77咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
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1 M% v8 V1 l: j  y" d+ Q( K) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb0 j4 }3 }. m& R3 I2 n+ I1 a5 Y
1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 , 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。
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0 f1 {0 I' y* h/ \0 h: ~+ g, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.燒 熱 鑊 下 油 , 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 , 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 , 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 , 再 下 椰 漿 拌 勻 , 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。公仔箱論壇3 ~* O8 X" m# e6 [
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貼 士
& G- S# m5 H9 mtvb now,tvbnow,bttvb用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。tvb now,tvbnow,bttvb' U2 G* d4 P: ~3 {* ?* Y
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